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français

viennois

Relatif à la ville de Vienne (Autriche) ou ses habitants.

6 mots

français, 6 mots

  • viennoiseriefrançaisProduit de boulangerie auquel les ingrédients (œuf, beurre, sucre…) donnent un caractère plus gras et plus sucré, sa
  • café viennoisfrançaisPréparation composée d’un expresso allongé assez clair, à laquelle on ajoute du lait chaud battu avec de la crème
  • cor viennoisfrançaisCor simple d’harmonie, en fa, au timbre proche de celui du cor naturel.
  • hautbois viennoisfrançaisType de hautbois conçu au début du XXe siècle par Hermann Zuleger et demeuré sans changement notable jusqu'à présent.
  • pain viennoisfrançaisPain à la farine de gruau, dont la pâte contient notamment un peu de lait.
  • à la viennoisefrançaisÀ la façon viennoise ; à la façon des Viennois.