espagnol
picadillo
Plat de viande hachée, relevée et épicée.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
- picado « Percé, cabossé. » (espagnol) → picadillo (espagnol) : formé ; une seule source
- espagnol picado — d’après le Wiktionnaire
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Diminutif de picado (« piqué, ragout piquant »), la carne picada est la viande hachée, avant le frigidaire, on ajoutait des épices pour prolonger la conservation des aliments.
Wiktionnaire, article « picadillo » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Dérivé de picado, « Percé, cabossé ».
Définitions
- 2 Pointe, aiguillon.
Descendance
Mots formés à partir de picadillo