français
al dente
Se dit d’un aliment (pâtes, légumes) pas trop cuit et légèrement ferme mais pas dur sous la dent.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Histoire
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
- al (italien) → al dente (français) : emprunté ; une seule source
- italien al — d’après le Wiktionnaire
Cognats
Mots d’autres langues issus du même étymon
- アルデンテ arudente (Translittération du Wiktionnaire anglais)japonaisAl dente.
- al contrarioitalienAu contraire.
- al meglioitalienAu mieux, excellemment.
- al sicuroitalienEn sécurité, en lieu sûr, dans un endroit sécurisé, sans aucun risque.
- al deskoanglaisAssis au bureau (en mangeant).
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que al dente
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Emprunté à l’italien al dente (« à la dent »).
Wiktionnaire, article « al dente » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
De l’italien al.
Descendance
Mots formés à partir de al dente
Aucun mot dérivé dans les données.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)