français

brasserie

Lieu où on brasse de la bière.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Attesté 1371, en ancien français, d’après le TLFi

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source

L’ascendance en liste

brasserie (moyen français) → brasserie (français) : hérité ; une seule source

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Section 1

Du moyen français brasserie, bracerie.

1 autre section

Section 2

Synchroniquement,dérivé de brasser, avec le suffixe -erie.

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Du moyen français brasserie.

2 Société qui fabrique de la bière et la met en marché.
3 Industrie de la fabrication de la bière.
4 Établissement populaire où l’on vend des boissons, notamment de la bière, au détail, et

Mots formés à partir de brasserie

microbrasseriefrançaisBrasserie de petite taille par rapport à l’ensemble du marché.
bistro-brasseriefrançaisBistro qui brasse et vend sa propre bière.
restaurant-brasseriefrançaisÉtablissement comportant à la fois une brasserie et un restaurant où l'on sert entre autres la bière brassée sur place.
resto-brasseriefrançaisÉtablissement comportant à la fois une brasserie et un restaurant où l'on sert entre autres la bière brassée sur place.
nano-brasseriefrançaisBrasserie de très petite taille par rapport aux brasseries traditionnelles, qui ne produit qu’une quantité limitée de
nanobrasseriefrançaisBrasserie de très petite taille par rapport aux brasseries traditionnelles, qui ne produit qu’une quantité limitée de

Expressions formées avec brasserie

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)