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français

brochetterie

Restaurant où l'on sert des brochettes, principalement de cuisine grecque ou turque.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

latin vulgaire *brocca ancien français broche français broche › brochette › brochetterie 500 1000 1500 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

L’ascendance en liste
  • brochette « Petite broche de fer, de bois, et quelquefois d’argent, dont on se sert, soit pour assujettir la viande à la broche » (français) → brochetterie (français) : formé ; une seule source
  • broche « Tige pointue que l’on passe au travers d’une volaille ou d’une pièce de viande que l’on souhaite faire rôtir, pour la » (français) → brochette (français) : formé ; confirmé par deux sources indépendantes
  • broche « Variante de broce. » (ancien français) → broche (français) : hérité ; une seule source
  • brochus « Saillant, proéminent, en parlant des dents. » (latin) → broche (français) : hérité ; une seule source
  • forme reconstruite brocca (latin vulgaire) → broche (ancien français) : hérité ; une seule source
  • forme reconstruite broccos (gaulois) → brochus (latin) : une seule source

Translittérations automatiques : ISO 9:1995. Comment elles sont calculées

  • français brochette — d’après le Wiktionnaire

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que brochetterie

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

De brochette avec le suffixe -erie.

Wiktionnaire, article « brochetterie » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Dérivé de brochette, dérivé de broche, de l’ancien français broche, « Variante de broce ».

Descendance

Mots formés à partir de brochetterie

Aucun mot dérivé dans les données.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)