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Chroniques
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français

crème

Partie la plus grasse du lait, avec laquelle on fait le beurre.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

latin tardif crama français crème ca 1190 · le TLFi 500 1000 1500 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Attesté ca 1190, d’après le TLFi

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

crèmefrançaiscremeancien français,cremoirancien françaisVariante de cremir.,cramalatin tardif,

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule sourcelu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
L’ascendance en liste
  • creme « Crainte, effroi, terreur. » (ancien français) → crème (français) : hérité ; une seule source
  • crama (latin tardif) → crème (français) : hérité ; confirmé par deux sources indépendantes
  • cremoir « Variante de cremir. » (ancien français) → creme (ancien français) : formé ; une seule source
  • crama (latin tardif) → creme (ancien français) : lu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié

Translittérations automatiques : ISO 9:1995. Comment elles sont calculées

  • ancien français creme — d’après le Wiktionnaire
  • latin tardif crama — d’après le Wiktionnaire ; le TLFi dit de même ; confirmé par deux sources indépendantes
  • Le Littré donne une étymologie différente — voir son article

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que crème

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Du moyen français, de l’ancien français creme, cresme, craime, du bas latin crama, issu d’un mot gaulois (VIᵉ siècle) croisé avec le latin chrétien chrisma (« chrême »), qui explique la variante cresme en ancien français.

Wiktionnaire, article « crème » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Du bas latin crama.

Définitions

  1. 2 Café crème.
  2. 3 Entremets fait de lait et d’œufs et qui a la consistance de la crème du lait.
  3. 4 Toute sorte de liquide qui rappelle la crème par sa couleur ou sa consistance.
voir les 4 autres sens
  1. 5 Forme galénique constituée par une émulsion dans laquelle diverses substances sont
  2. 6 Liqueur fine de certains types.
  3. 7 Homme bon.
  4. 8 Ce qu’il y a de meilleur, de plus estimable dans une même catégorie de choses ou de gens.

Descendance

Mots formés à partir de crème

  • crémièrefrançaisCelle qui est spécialisée dans le commerce des produits laitiers (crème, mais aussi lait, beurre et fromage).
  • double-crèmefrançaisFromage blanc fabriqué avec du lait additionné de crème après l’égouttage.
  • crèmenéerlandaisCrème.
  • cremaitalienCrème.

+ 23 autres

Locutions

Expressions formées avec crème

  • blanc crèmefrançaisJaune-orangé très pâle ou blanc cassé de jaune, d'après la couleur de la crème de lait. #fdf1b8

+ 27 autres

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)