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Chroniques
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français

dégraisser

Débarrasser de sa graisse un animal de boucherie.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

ancien français craisse français graisse › graisser › dégraisser XIIIᵉ s. · le TLFi 1000 1500 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Attesté mil. XIIIᵉ s., en ancien français, d’après le TLFi

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

dégraisserfrançaisgraisserfrançais,graissefrançais,crassiaforme reconstruitelatin vulgaire,craisseancien français,latinfrançais,crassuslatinGras.,Latinuslatin,Latiumlatin,

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule sourcelu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
L’ascendance en liste
  • graisser « Enduire de graisse, lubrifier, oindre avec un corps gras. » (français) → dégraisser (français) : formé ; une seule source
  • graisse « Substance onctueuse, de peu de consistance et fondant facilement, dite en chimie corps gras et répandue en diverses » (français) → graisser (français) : formé ; une seule source
  • latin « Qui est originaire ou se rapporte aux Latins, les habitants du Latium. » (français) → graisse (français) : formé ; une seule source
  • craisse (ancien français) → graisse (français) : hérité ; une seule source
  • forme reconstruite crassia (latin vulgaire) → graisse (français) : lu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
  • Latinus « Latin, relatif aux Latins, à leur langue, leur civilisation. » (latin) → latin (français) : hérité ; une seule source
  • crassus « Gras. » (latin) → forme reconstruite crassia (latin vulgaire) : formé ; lu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
  • Latium « Latium. Les Romains distinguaient entre : » (latin) → Latinus (latin) : formé ; une seule source
  • français graisser — d’après le Wiktionnaire

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

  • grasocode de langue eoGraisse.
  • laklescode de langue chnGraisse.
  • grasacode de langue eoGras(se), riche.
  • latincode de langue mfeLatin.
  • latencode de langue htLatin.

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que dégraisser

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Dérivé de graisser, avec le préfixe dé-.

Wiktionnaire, article « dégraisser » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Dérivé de graisser, « Enduire de graisse, lubrifier, oindre avec un corps gras », dérivé de graisse, de l’ancien français craisse.

Définitions

  1. 2 Produire le mauvais effet que les torrents et les ravines d’eau font sur les terres
  2. 3 Débarrasser de la couche graisseuse un aliment qu’on fait cuire.
  3. 4 Ôter au vin, au moyen de quelque traitement, la mauvaise qualité qu’il contracte en
voir les 1 autres sens
  1. 5 Nettoyer ce qui est enduit de matière grasse ou d'hydrocarbures visqueux.

Descendance

Mots formés à partir de dégraisser

  • dégraissagefrançaisAction de dégraisser les laines, les étoffes de laine, ou de tout autre matériau.
  • dégraisseurfrançaisCelui qui dégraisse les habits, les étoffes.
  • dégraissementfrançaisRésultat du dégraissage.
  • dégraisseusefrançaisCelle qui dégraisse les habits, les étoffes.

+ 3 autres

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)