français
épice
Partie de plante utilisée en cuisine pour l’assaisonnement principalement pour relever le goût.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Histoire
Attesté ca 1140, d’après le TLFi
Ascendance
D’après la 1re section du texte du Wiktionnaire. La 2e en donne une autre — voir le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
- species « Vue, faculté de regarder, action de regarder, regard, coup d’œil. » (latin) → épice (français) : hérité ; une seule source
- specio « Regarder. » (latin) → species (latin) : formé ; une seule source
- forme reconstruite spekjō (italique commun) → specio (latin) : hérité ; une seule source
- latin species — d’après le Wiktionnaire ; le Littré dit de même
Cognats
Mots d’autres langues issus du même étymon
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que épice
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Section 1 — celle que l’ascendance suit
Du latin species (« espèce », mais aussi « denrée, drogue », puis « aromates, épices »). Semblablement, l’apothicaire nommait ses drogues species, non pas des drogues en général, mais des drogues particulières et spéciales, l’italien nomme l’apothicaire speziale.
1 autre section
Section 2 — autre étymologie
Certains tirent épice et épicier de l’arabe أبزار, abzâr ou أبازير abâzir de même sens, et l’apparentent à bazar ou à l’espagnol abacería (« épicerie ») ; contre cette hypothèse, le fait que l’espagnol abacería provient d’un autre étymon que أبزار et que ce même espagnol a especia (« épice »).
Wiktionnaire, article « épice » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Du latin species, dérivé de specio, « Regarder », de l’italique commun spekjō.
Descendance
Mots formés à partir de épice
- épiceriefrançaisCommerce des épices et d’un grand nombre de denrées de consommation courante.
- épicierfrançaisCommerçant qui tient une épicerie.
- épicerfrançaisAssaisonner avec des épices.
- épicéenfrançaisQui est en rapport avec les épices.
+ 1 autre
Locutions
Expressions formées avec épice
- pain d’épicefrançaisSorte de pain qui se fait avec de la farine de seigle, du miel (ou de sirop de glucose pour les produits industriels)
+ 1 autre
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)