français
gravlax
Filet de saumon cru longuement mariné avec du sel et du sucre, souvent aromatisé avec de
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule sourcelu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
L’ascendance en liste
- grav (français) → gravlax (français) : formé ; une seule source
- lax (français) → gravlax (français) : formé ; une seule source
- gravlax « Gravlax. » (suédois) → gravlax (français) : emprunté ; lu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
- grav « Tombe. » (suédois) → gravlax (suédois) : formé ; lu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
- grava (suédois) → gravlax (suédois) : formé ; une seule source
- lax « Saumon. » (suédois) → gravlax (suédois) : formé ; une seule source
- lax (vieux norrois) → lax (suédois) : une seule source
- français grav — d’après le Wiktionnaire
- français lax — d’après le Wiktionnaire
- suédois gravlax — lu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Du suédois gravlax, composé de grav (« tombe ») et de lax (« saumon »). À l’origine, les pêcheurs scandinaves enterraient les saumons recouverts de sel dans des trous à l’extérieur du domicile afin de les faire fermenter et d’en améliorer la conservation.
Wiktionnaire, article « gravlax » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Composé de grav.
Définitions
- 2 Tout filet de poisson (qui n’est pas forcément du saumon) cru et mariné.
Descendance
Mots formés à partir de gravlax
Aucun mot dérivé dans les données.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)