Aller au contenu
Chroniques
Menu

français

jus de viande

Jus qui s'écoule naturellement de la viande pendant la cuisine.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

latin vivere › vivendus › vivenda français viande › jus de viande 500 av. 500 1000 1500 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

jus de viandefrançaisviandefrançais,jusfrançais,viandeancien françaisNourriture.,jusmoyen français,juslatinDroit, autorité.,jusancien français,vivendalatin,ieuforme reconstruiteindo-européen commun,deorsum^latin,vivenduslatin,viverelatinInfinitif actif de vivo.,

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
  • jus « Solution aqueuse obtenue à partir d’un produit solide par pression, coction, infusion ou tout autre moyen. » (français) → jus de viande (français) : formé ; une seule source
  • viande « Toute nourriture, carnée ou non. » (français) → jus de viande (français) : formé ; une seule source
  • jus (moyen français) → jus (français) : hérité ; une seule source
  • jus « En bas, là-bas, vers le bas. » (ancien français) → jus (français) : hérité ; une seule source
  • jus « Droit, autorité. » (latin) → jus (français) : hérité ; une seule source
  • viande « Nourriture. » (ancien français) → viande (français) : hérité ; une seule source
  • deorsum^ (latin) → jus (ancien français) : hérité ; une seule source
  • forme reconstruite ieu (indo-européen commun) → jus (latin) : une seule source
  • vivenda (latin) → viande (ancien français) : hérité ; une seule source
  • vivendus (latin) → vivenda (latin) : formé ; lien vérifié
  • vivere « Infinitif actif de vivo. » (latin) → vivendus (latin) : formé ; lien vérifié
  • français jus — d’après le Wiktionnaire
  • français viande — d’après le Wiktionnaire

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

  • viandaoccitanAliment, vivres, mets servi à table, provisions.
  • viandocode de langue eoViande.
  • viandaespagnolAliment, mets servi à table.
  • viandaportugaisViande.
  • viandacode de langue frpViande.
  • vyanncode de langue htViande.

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que jus de viande

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Composé de jus et de viande car il est tiré de la viande.

Wiktionnaire, article « jus de viande » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Composé de jus, de l’ancien français jus, « En bas, là-bas, vers le bas », du latin deorsum^.

Descendance

Mots formés à partir de jus de viande

Aucun mot dérivé dans les données.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)