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Chroniques
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français

lard

Couche de graisse qui se trouve entre la peau et la chair du porc.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

grec ancien λαρινός Romanisation savante du grec ancienlarinós latin lardum français lard au plus tard 1190 · le TLFi 500 av. 500 1000 1500 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Attesté au plus tard en 1190, en ancien français, d’après le TLFi

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

lardfrançaislardancien français,lardumlatinLard.,λαρινόςlarinósgrec ancien,

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
  • lard (ancien français) → lard (français) : hérité ; une seule source
  • lardum « Lard. » (latin) → lard (ancien français) : hérité ; une seule source
  • λαρινός larinós (grec ancien) → lardum (latin) : emprunté ; une seule source

Translittérations automatiques : Romanisation savante du grec ancien ; ISO 9:1995. Comment elles sont calculées

  • ancien français lard — d’après le Wiktionnaire anglais
  • latin lardum — d’après le Wiktionnaire ; le Littré dit de même ; le TLFi dit de même ; confirmé par deux sources indépendantes

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

  • lardoitalienLard.
  • лярд lârdrusseSaindoux.
  • lardariumlatinMorceau de lard.
  • lardanglaisFarcir (de la viande) avec du bacon ou du porc avant la cuisson.
  • pappalardoitalienGlouton.
  • lardocode de langue ioBacon, porc, salé et fumé.

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que lard

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Du latin lardum (« lard »).

Wiktionnaire, article « lard » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Du latin lardum, « Lard », du grec ancien λαρινός, larinós.

Définitions

  1. 2 Morceaux de la chair de porc où la graisse domine.
  2. 3 Partie grasse qui est entre la peau et la chair de la baleine, du marsouin, et d’autres
  3. 4 Friandise molle de forme allongée du genre guimauve composée de deux bandes de couleur

Descendance

Mots formés à partir de lard

  • larderfrançaisPiquer une pièce alimentaire (un morceau de viande par exemple) de morceaux de lard avant la cuisson, parfois en les
  • lardonfrançaisPetit morceau de lard coupé en long, qu’on introduit dans la viande avec une lardoire.
  • lardeuxfrançaisQui a lʼaspect du lard, qui contient beaucoup de lard.
  • lartbretonGras.

+ 7 autres

Locutions

Expressions formées avec lard

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)