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français

raffinose

Oligosaccharide composé de glucose, de fructose et de galactose. On trouve ce sucre dans différents aliments comme par

Translittérations automatiques : ISO 9:1995. Comment elles sont calculées

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Ascendance

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Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Découvert et nommé par un chimiste du nom de Loiseau qui l'a extrait des mélasses des raffineries de sucre, d'où son nom.

Wiktionnaire, article « raffinose » — CC BY-SA

Descendance

Mots formés à partir de raffinose

  • raffinasefrançaisEnzyme qui dédouble le raffinose en galactose, glucose et fructose. On la trouve chez certains champignons.
  • рафіноза rafìnozaukrainienRaffinose.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)