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français

rassissement

Durcissement de la mie du pain par cristallisation de l’amidon entrainant une perte de

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule sourcelu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié

L’ascendance en liste
  • rassir « Devenir rassis, en parlant d’un aliment. » (français) → rassissement (français) : formé ; une seule source
  • rassis « Qui a perdu sa fraicheur. » (français) → rassir (français) : formé ; lu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
  • français rassir — d’après le Wiktionnaire

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

De rassir avec le suffixe -ment.

Wiktionnaire, article « rassissement » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Dérivé de rassir, « Devenir rassis, en parlant d’un aliment ».

Définitions

  1. 2 Période de repos de la viande pour lui permettre de s’attendrir et de développer ses

Descendance

Mots formés à partir de rassissement

Aucun mot dérivé dans les données.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)