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français

sablé

Dont la pâte est friable et se réduit en poudre.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Ascendance

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Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Section 1

Nommé ainsi parce qu'il est friable comme du sable aggloméré, ce gâteau a été créé par un pâtissier de la ville de Lisieux. Leur production dans la ville de Sablé-sur-Sarthe ne débuta qu’en 1923 sous le nom de sablé de Sablé dans la pâtisserie d’Yvon Étienne.  ^([1])
1 autre section

Section 2

→ voir sabler

Wiktionnaire, article « sablé » — CC BY-SA

Définitions

  1. 2 Moucheté de points très fins.
  2. 3 Qui contient du sable.
  3. 4 Aspect de certaines pièces en métal qui ont été soumises à l’action d’un jet de sable

Descendance

Mots formés à partir de sablé

Aucun mot dérivé dans les données.

Locutions

Expressions formées avec sablé

  • pâte sabléefrançaisPâte sucrée à texture friable et granuleuse, composée de farine, de beurre et de sucre.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)