français
saur
Desséché et fumé.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Histoire
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
- saur (moyen français) → saur (français) : une seule source
- moyen français saur — d’après le Wiktionnaire anglais
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Variante de saure, apparenté au néerlandais zoor, à l’anglais sear (« desséché, flétri »), à l’allemand sohr, au norvégien régional søyr (« fané, pourri »).
Wiktionnaire, article « saur » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Du moyen français saur.
Définitions
- 2 Qui est de couleur jaune tirant sur le brun, de couleur obtenue par la fumée. Il se dit
- 3 Qualifie un oiseau de proie pendant sa première année, où il porte encore son premier
Descendance
Mots formés à partir de saur
- saurinfrançaisHareng mâle.
- surmuletfrançaisRouget, poisson de mer dont la mâchoire inférieure porte deux longs barbillons, variante de rouget-barbet de roche.
- saurirfrançaisSynonyme de saurer.
- franc-saurfrançaisHareng très sec et très salé.
- saurerfrançaisFaire sécher à la fumée, en particulier des poissons, préalablement salés.
Locutions
Expressions formées avec saur
- hareng saurfrançaisHareng salé et séché à la fumée.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)