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français

sommelier

Celui qui dans une communauté, dans une maison, a la charge du linge, de la vaisselle, du

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

ancien français somelier français sommelier XIIIᵉ s. · le TLFi 1000 1500 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Attesté XIIIᵉ s., en ancien français, d’après le TLFi

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

sommelierfrançaissomelierancien français,

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source

L’ascendance en liste
  • somelier « Conducteur de bêtes de somme. » (ancien français) → sommelier (français) : hérité ; une seule source
  • ancien français somelier — d’après le Wiktionnaire

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

De l’ancien français somelier (« conducteur de bêtes de somme »), il a le sens de « officier chargé de la garde et des transports de bagages dans les voyages de la cour » : des sommeliers, barilliers, portebouts, aideurs et autres appartenans à l'Eschançonnerie ; (1322) sommelier des nappes de la reyne ; (1671) sens moderne de « personne qui a soin de la dépense du vin, dans une maison ».

Wiktionnaire, article « sommelier » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

De l’ancien français somelier, « Conducteur de bêtes de somme ».

Définitions

  1. 2 Celui qui, dans un restaurant, a la charge de la cave.
  2. 3 Maître artisan qui fabrique des sommiers.

Descendance

Mots formés à partir de sommelier

  • sommelièrefrançaisCelle qui dans une communauté, dans une maison, a la charge du linge, de la vaisselle, du pain, du vin et des liqueurs.
  • sommelleriefrançaisCharge de sommelier.
  • sommelieranglaisSommelier.
  • sommelieritalienSommelier, celui ou celle qui, dans un restaurant, a la charge de la cave.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)