français
Soubise
Commune française, située dans le département de la Charente-Maritime.
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Ascendance
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Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
La sauce Soubise est nommée d’après le maréchal de France et prince de Soubise Charles de Rohan-Soubise (1715-1787), considéré comme amateur d’art culinaire.
Wiktionnaire, article « Soubise » — CC BY-SA
Définitions
- 2 Sauce accompagnant un plat de viande.
Descendance
Mots formés à partir de Soubise
Aucun mot dérivé dans les données.
Locutions
Expressions formées avec Soubise
- à la SoubisefrançaisÀ la façon du maréchal de Soubise.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)