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français

sucrage

Action de sucrer un produit alimentaire.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

français sucrer › sucrage 1876 · le TLFi 1700 1800 1900 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Attesté 1876, d’après le TLFi

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule sourcelu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié

L’ascendance en liste
  • sucrer « Mettre du sucre dans quelque chose. » (français) → sucrage (français) : formé ; une seule source
  • sucre « Substance alimentaire de saveur douce et agréable le plus souvent sous forme cristallisée, extraite notamment de la » (français) → sucrer (français) : formé ; lu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
  • sucre « Sucre. » (moyen français) → sucre (français) : hérité ; une seule source
  • sucre « Sucre. » (ancien français) → sucre (moyen français) : hérité ; une seule source
  • سُكّر (arabe) → sucre (ancien français) : une seule source
  • zucchero « Sucre, substance alimentaire de saveur douce et agréable le plus souvent sous forme cristallisée, extraite notamment de » (italien) → sucre (ancien français) : lien vérifié
  • سكر « Sucre. » (arabe) → zucchero (italien) : une seule source
  • شکر « Sucre. » (persan) → سكر (arabe) : une seule source
  • शर्करा śarkarā « Sucre. » (sanskrit) → شکر (persan) : une seule source

Translittérations automatiques : IAST. Comment elles sont calculées

  • français sucrer — d’après le Wiktionnaire

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que sucrage

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Dérivé de sucrer, avec le suffixe -age.

Wiktionnaire, article « sucrage » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Dérivé de sucrer, « Mettre du sucre dans quelque chose ».

Définitions

  1. 2 Apport de sucre dans le moût en fermentation pour augmenter le titre d’alcool de la

Descendance

Mots formés à partir de sucrage

Aucun mot dérivé dans les données.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)