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français

xanthane

Additif alimentaire (code E415) servant d’épaississant fabriqué en cultures par des bactéries du genre Xanthomonas.

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Ascendance

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Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

De Xanthomonas.

Wiktionnaire, article « xanthane » — CC BY-SA

Descendance

Mots formés à partir de xanthane

Aucun mot dérivé dans les données.

Locutions

Expressions formées avec xanthane

  • gomme xanthanefrançaisPolyoside de formule brute C₃₅H₄₅O₂₉ obtenue à partie de la bactérie Xanthomonas campestris, ayant l’aspect d’une

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)