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allemand

Knödel

Quenelle, boulette, composée à partir de pommes de terre écrasées, pain rassis, fromage blanc, semoule.

7 mots

français, 4 mots

  • quenellefrançaisBoulette de composition variée et de forme généralement allongée, faite à base de pain ou de farine, relevée de viande
  • quenellierfrançaisRelatif aux quenelles.
  • quenelliserfrançaisPréparer en en faisant des quenelles.
  • knödelfrançaisType de quenelle, spécialité d’Autriche ou du Luxembourg, et des régions voisines.

tchèque, 1 mot

  • knedlíktchèqueQuenelle de pain, accompagnement typique des plats de viande en sauce comme le goulash.

anglais, 1 mot

  • quenelleanglaisQuenelle (préparation culinaire).

polonais, 1 mot