français

escargot

Nom générique donné aux mollusques possédant une coquille, particulièrement ceux de la classe des gastéropodes.

9 mots

français, 7 mots

escargotienfrançaisRelatif ou semblable à l’escargot.
escargotièrefrançaisÉlevage d'escargots.
escargot pommefrançaisEspèce d'escargot de la famille des Ampullariidae.
escargot de BourgognefrançaisEspèce de gros escargots à coquille blanche à brune, et aux rayures perpendiculaires aux spires, comestibles. Helix
escargot de PythagorefrançaisFigure qui permet de construire géométriquement les racines carrées des entiers consécutifs.
escargot de merfrançaisBigorneau.
pince à escargotsfrançaisPince spécialement conçue pour saisir et tenir la coquille des escargots cuisinés.

escargotitalienEscargot, mets préparé avec cet animal, surtout l’escargot de Bourgogne.