français
ester
Molécule obtenue par la réaction chimique entre un alcool et un oxoacide.
7 mots
français, 7 mots
- estérasefrançaisEnzyme hydrolase qui catalyse l'hydrolyse des liaisons ester en un alcool ou phénol et un acide.
- estérifierfrançaisTransformer en ester.
- réestérifierfrançaisEstérifier à nouveau.
- transestérifierfrançaisTransformer un ester et un alcool en un autre ester et autre alcool.
- désestérifierfrançaisFaire perdre son caractère d’ester à.
- triesterfrançaisCorps possédant trois fois la fonction ester.
- ester en jugementfrançaisPoursuivre en justice.