Aller au contenu

français

pasteuriser

Traiter divers liquides par les procédés pasteuriens pour détruire les microbes nocifs qu’ils contiennent.

9 mots

français, 6 mots

  • pasteurisationfrançaisAction de pasteuriser.
  • flash pasteurisationfrançaisProcédé d’élimination des micro-organismes consistant en une courte période d’élévation en température.
  • flash-pasteuriserfrançaisPasteuriser par un chauffage court (15 à 30 secondes), suivi par un refroidissement rapide.
  • pasteurisateurfrançaisAppareil destiné à pasteuriser des aliments.
  • radiopasteuriserfrançaisPasteuriser par irradiation.
  • repasteuriserfrançaisPasteuriser à nouveau.

anglais, 2 mots

italien, 1 mot

  • pastorizzareitalienPasteuriser, traiter divers liquides par les procédés pasteuriens pour détruire les microbes nocifs qu’ils contiennent.