allemand
Wiener Gulasch
Goulache viennoise, ragoût, principalement de viande de bœuf, assaisonné de paprika.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
- Gulasch « Goulash (ragoût de viande de bœuf au paprika). » (allemand) → Wiener Gulasch (allemand) : formé ; une seule source
- Wiener « Viennois. » (allemand) → Wiener Gulasch (allemand) : formé ; une seule source
- Wien « Vienne (capitale de l’Autriche). » (allemand) → Wiener (allemand) : formé ; une seule source
- allemand Gulasch — d’après le Wiktionnaire
- allemand Wiener — d’après le Wiktionnaire
Cognats
Mots d’autres langues issus du même étymon
- wiener-schnitzelfrançaisEscalope viennoise, viande panée de veau ou d’un autre animal.
- wienerschnitzelcode de langue noEscalope viennoise
- wienerbrødcode de langue noPâtisserie feuilletée, viennoiserie
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que Wiener Gulasch
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Composé de Wiener (« viennois ») et de Gulasch (« goulache »).
Wiktionnaire, article « Wiener Gulasch » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Composé de Wiener, « Viennois », dérivé de Wien, « Vienne (capitale de l’Autriche) ».
Descendance
Mots formés à partir de Wiener Gulasch
Aucun mot dérivé dans les données.