français

brier

Marteler la pâte du pain brié qui comprend une longue période de pétrissage et un battage, ayant pour effet de la

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Aucun lien n’a pu être extrait automatiquement de ce texte du Wiktionnaire. voir le texte

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Du normand brier (« broyer ») lui même issue du vieux-francique brekan (« briser »).

Mots formés à partir de brier

briochefrançaislu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifiéViennoiserie à pâte levée faite à base de farine, d'œufs, de lait.
brioirfrançaisTailloir en bois, à deux lames, qui s'emboîte sur un chevalet, et où l'on passe les tiges du chanvre roui et séché

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)