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Chroniques
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français

caviar

Mets fait avec des œufs d’esturgeon, en particulier en Russie.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

persan خاویار Translittération du Wiktionnaire anglaisxâvyâr français caviar 1552 · le TLFi 1000 1500 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Attesté 1552, en moyen français, d’après le TLFi

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

caviarfrançaiscaviarovec,code de langueخاویارxâvyârpersanCaviar.,

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule sourcelu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
L’ascendance en liste
  • خاویار xâvyâr (Translittération du Wiktionnaire anglais) « Caviar. » (persan) → caviar (français) : une seule source
  • caviaro (code de langue vec) → caviar (français) : lu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
  • خاویار xâvyâr (Translittération du Wiktionnaire anglais) (persan) → caviaro (code de langue vec) : lu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié

Translittérations automatiques : ISO 9:1995. Comment elles sont calculées

  • persan خاویار xâvyâr (Translittération du Wiktionnaire anglais) — d’après le Wiktionnaire
  • vec caviaro — lu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

  • havyarturcCaviar.
  • kaviarsuédoisCaviar.
  • ајвар aǰvarcode de langue mkTartinade des Balkans à base de poivron rouge, de piments, d’ail, et parfois d’aubergine.
  • rysk kaviarsuédoisCaviar russe.

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que caviar

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Par l’intermédiaire du vénitien caviaro, lui-même du persan خاویار, khâviâr. L’italien caviale a donné le français cavial attesté aux XVIIᵉ et XVIIIᵉ siècles mais qui ne s’est pas maintenu.

Wiktionnaire, article « caviar » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Du persan خاویار, xâvyâr, « Caviar ».

Définitions

  1. 2 Mets fait avec des œufs autres que les œufs d’esturgeons.
  2. 3 Mets délicat qui rappelle le luxe.
  3. 4 Mets dont la consistance rappelle les œufs d’esturgeon.
voir les 1 autres sens
  1. 5 Passe faite à un joueur lui donnant une occasion de but presque immanquable.

Descendance

Mots formés à partir de caviar

  • caviarderfrançaislu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifiéRecouvrir d’un enduit noir, de façon à cacher aux yeux du lecteur un passage d’un livre ou d’un journal qui déplaît à
  • caviaranglaisCaviar.
  • kawiorpolonaisCaviar.
  • caviarespagnolCaviar.
  • caviarportugaisCaviar.
  • kaviártchèqueCaviar.

Locutions

Expressions formées avec caviar

  • caviar d’auberginefrançaisMets méditerranéen à base d’aubergines entières cuites au four dans leur peau et réduites en purée.

+ 2 autres

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)