français
chair à saucisse
Mélange de viandes hachées et assaisonnées utilisé dans différentes préparations culinaires.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Histoire
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
- chair « Toutes les parties molles du corps humain et des animaux, et plus particulièrement la partie rouge des muscles. » (français) → chair à saucisse (français) : formé ; une seule source
- saucisse « Viande hachée et assaisonnée, embossée dans une section de boyau naturel ou artificiel, soit mince et de longueur » (français) → chair à saucisse (français) : formé ; une seule source
- chair (moyen français) → chair (français) : hérité ; une seule source
- char « Chair. » (ancien français) → chair (français) : hérité ; une seule source
- charn (ancien français) → chair (français) : hérité ; une seule source
- salsicius « Salé, au sel. » (latin) → saucisse (français) : hérité ; une seule source
- carnem (latin) → char (ancien français) : hérité ; une seule source
- salsus « Salé. » (latin) → salsicius (latin) : formé ; une seule source
- français chair — d’après le Wiktionnaire
- français saucisse — d’après le Wiktionnaire
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que chair à saucisse
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Composé de chair et de saucisse.
Wiktionnaire, article « chair à saucisse » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Composé de chair, de l’ancien français char, « Chair », du latin carnem.
Descendance
Mots formés à partir de chair à saucisse
Aucun mot dérivé dans les données.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)