français
crème de gruyère
Fromage fondu, fabriqué à partir de différents fromages à pâte dure de type gruyère.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Histoire
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule sourcelu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
L’ascendance en liste
- crème « Partie la plus grasse du lait, avec laquelle on fait le beurre. » (français) → crème de gruyère (français) : formé ; une seule source
- gruyère « Fromage au lait cru de vache et à pâte pressée cuite, sans trous, fabriqué essentiellement en Suisse romande mais aussi » (français) → crème de gruyère (français) : formé ; une seule source
- creme « Crainte, effroi, terreur. » (ancien français) → crème (français) : hérité ; une seule source
- crama (latin tardif) → crème (français) : hérité ; confirmé par deux sources indépendantes
- Gruerius (latin médiéval) → gruyère (français) : une seule source
- cremoir « Variante de cremir. » (ancien français) → creme (ancien français) : formé ; une seule source
- crama (latin tardif) → creme (ancien français) : lu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
- français crème — d’après le Wiktionnaire
- français gruyère — d’après le Wiktionnaire
Cognats
Mots d’autres langues issus du même étymon
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que crème de gruyère
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Composé de crème et de gruyère.
Wiktionnaire, article « crème de gruyère » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Composé de crème, du bas latin crama.
Descendance
Mots formés à partir de crème de gruyère
Aucun mot dérivé dans les données.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)