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français

dénervage

Action qui consiste à enlever les nerfs d’un morceau.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

indo-européen commun *snḗh₁wr̥ latin nervus français nerf › nerver › dénerver › dénervage 4500 av. 500 1000 1500
Périodes des langues : convention du site, axe resserré avant 500 av., sources sur la page Méthode.

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

L’ascendance en liste
  • dénerver « Retirer les nerfs (les tendons) de (la viande). » (français) → dénervage (français) : formé ; une seule source
  • nerver « Garnir et couvrir du bois avec des nerfs que l’on colle dessus après les avoir battus et comme réduits en filasse. » (français) → dénerver (français) : formé ; une seule source
  • nerf « Chacun des filaments blanchâtres qui, distribués dans tout le corps, transmettent au cerveau les sensations provoquées » (français) → nerver (français) : formé ; confirmé par deux sources indépendantes
  • nerf (moyen français) → nerf (français) : hérité ; une seule source
  • nerf « Nerf. » (ancien français) → nerf (français) : hérité ; une seule source
  • nervus « Tendon, muscle, ligament. » (latin) → nerf (ancien français) : hérité ; une seule source
  • forme reconstruite snḗh₁wr̥ (indo-européen commun) → nervus (latin) : une seule source
  • français dénerver — d’après le Wiktionnaire

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que dénervage

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Dérivé de dénerver, avec le suffixe -age.

Wiktionnaire, article « dénervage » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Dérivé de dénerver, « Retirer les nerfs (les tendons) de (la viande) », dérivé de nerver, dérivé de nerf.

Définitions

  1. 2 Action d’enlever les veines du foie gras.

Descendance

Mots formés à partir de dénervage

Aucun mot dérivé dans les données.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)