français

écôter

Enlever la côte des feuilles de tabac ou encore de certains légumes avant de les cuisiner.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source

L’ascendance en liste

côte « Chacun des os qui forment la cage thoracique. » (français) → écôter (français) : formé ; une seule source
coste « Côte, flanc, côté. » (ancien français) → côte (français) : hérité ; une seule source
costa « Côte de l’homme. » (latin) → coste (ancien français) : hérité ; une seule source

français côte — d’après le Wiktionnaire

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

entrecotenéerlandaisEntrecôte.
entrecotesuédoisEntrecôte.
entrecôtesuédoisEntrecôte.
entrecôteanglaisEntrecôte.
EntrecoteallemandEntrecôte.
EntrecôteallemandEntrecôte.

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que écôter

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

De côte, avec le préfixe séparatif é-.

Wiktionnaire, article « écôter » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Dérivé de côte, « Chacun des os qui forment la cage thoracique », de l’ancien français coste, « Côte, flanc, côté », du latin costa, « Côte de l’homme ».

Définitions

2 Travailler le fil de fer de manière à enlever les côtes et les pliures pour le redresser.

Descendance

Mots formés à partir de écôter

écôtagefrançaisAction d’écôter, opération qui consiste à retirer les côtes des feuilles pour n’utiliser que la partie la plus tendre.
écôteurfrançaisOuvrier qui travaille à l’écôtage du fer ou du tabac.

Sources

Wiktionnaire, article « écôter »

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