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français

endauber

Préparer de la viande pour la mettre en daube.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

italien addobbare français daube › endauber 1836 · le TLFi 1300 1500 1600 1700 1800 1900 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Attesté 1836, d’après le TLFi

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source

L’ascendance en liste
  • daube « Manière de préparer certaines viandes avec un assaisonnement particulier et de les cuire à l’étouffée à très petit feu. » (français) → endauber (français) : formé ; confirmé par deux sources indépendantes
  • addobbare « Orner. » (italien) → daube (français) : une seule source
  • français daube — d’après le Wiktionnaire ; le Littré dit de même ; le TLFi dit de même ; confirmé par deux sources indépendantes

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

  • addobbamentoitalienAdoubement, cérémonie au cours de laquelle on fait d’un homme un chevalier.

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que endauber

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

De daube, avec le préfixe en-.

Wiktionnaire, article « endauber » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Dérivé de daube, de l’italien addobbare, « Orner ».

Définitions

  1. 2 Mettre de la nourriture dans une boîte de conserve, pour la conserver.

Descendance

Mots formés à partir de endauber

  • endaubagefrançaisManière de mettre en daube une volaille, une pièce de viande.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)