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français

lait maté

Lait caillé : partie caséeuse séparée de la partie aqueuse.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

ancien français mate français lait maté 1000 1500 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source

L’ascendance en liste
  • mate « Lait caillé. » (ancien français) → lait maté (français) : hérité ; une seule source

Translittérations automatiques : ISO 9:1995. Comment elles sont calculées

  • ancien français mate — d’après le Wiktionnaire

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

  • matonancien françaisCaillot, lait caillé, fromage mou.
  • меттон mettonrusseMetton.

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que lait maté

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

→ voir mate. De l’ancien français mate (« lait caillé») Seconde moitié du XVᵉ siècle : « Farce de l'aveugle, valet et tripière », Recueil de farces, moralités et sermons joyeux. (géorgien : matzoni, souave : madzoni. catalan mató, basque matoi, allemand Matz. (Duméril) de l’ancien nordique mata, nourriture apprêtée, anglo-saxon mate, mete. (Bullet) du celtique mat, « bon ». Mate, mat : graisse du lait, crème flottant au dessus lors de l’ébullition et servant à faire du fromage.

Wiktionnaire, article « lait maté » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

De l’ancien français mate, « Lait caillé ».

Descendance

Mots formés à partir de lait maté

Aucun mot dérivé dans les données.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)