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Chroniques
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français

ragougnasse

Mauvaise cuisine, nourriture indigeste.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

latin gustare français goûter › ragoûter › ragoût › ragougnasse 1881 · le TLFi 500 av. 500 1000 1500 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Attesté 1881, d’après le TLFi

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

ragougnassefrançaisragoûtfrançais,ragoûterfrançais,ragoûtermoyen français,goûterfrançais,gustarelatinInfinitif de gustō.,gousterancien françaisGoûter.,goustermoyen françaisGoûter.,gustolatin,

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
  • ragoût « Viande accommodée avec une sauce. » (français) → ragougnasse (français) : formé ; une seule source
  • ragoûter « Redonner du goût, remettre en appétit. » (français) → ragoût (français) : formé ; confirmé par deux sources indépendantes
  • ragoûter (moyen français) → ragoût (français) : une seule source
  • goûter « Exercer le sens du goût sur ce qui a de la saveur. » (français) → ragoûter (français) : formé ; une seule source
  • gouster « Goûter. » (moyen français) → goûter (français) : hérité ; une seule source
  • gouster « Goûter. » (ancien français) → goûter (français) : hérité ; une seule source
  • gustare « Infinitif de gustō. » (latin) → goûter (français) : hérité ; confirmé par deux sources indépendantes
  • gusto « Gouter (au propre et au figuré). » (latin) → gouster (moyen français) : hérité ; une seule source
  • gusto (latin) → gouster (ancien français) : hérité ; une seule source

Translittérations automatiques : ISO 9:1995. Comment elles sont calculées

  • français ragoût — d’après le Wiktionnaire

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

  • ragùitalienSauce à base de tomate et de viande hachée, typique de la cuisine italienne.
  • рагу ragurusseRagout.
  • raguocode de langue eoRagoût.
  • ragusuédoisRagoût.
  • raguucode de langue etRagoût.
  • raguportugaisRagoût.

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que ragougnasse

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

De ragoût, formé avec l'initiale gougn- (voir gougnafier) et le suffixe péjoratif -asse, pour désigner à l'origine une cuisine infecte.

Wiktionnaire, article « ragougnasse » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Dérivé de ragoût, « Viande accommodée avec une sauce », dérivé de ragoûter, « Redonner du goût, remettre en appétit », dérivé de goûter, « Exercer le sens du goût sur ce qui a de la saveur ».

Définitions

  1. 2 Mauvais article de la presse, orale ou écrite ; propos bêtes et convenus des journaux ou
  2. 3 Mauvais cheval ; rosse ; canasson.

Descendance

Mots formés à partir de ragougnasse

Aucun mot dérivé dans les données.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)