français
ratatouille
Plat typique niçois, contenant plusieurs légumes cuits et assaisonnés, généralement composé de tomates, courgettes, aubergines, poivrons et oignons.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
En bref
De l’occitan ratatolha.
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Confiance : Une seule source — Une seule source l’affirme, sans verdict ; pour une fiche, au moins un de ses parents directs est dans ce cas. les quatre niveaux
Attestation : 1778 · le TLFi
Histoire
Attesté 1778, d’après le TLFi
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
une seule source
L’ascendance en liste
- occitan ratatolha — d’après le Wiktionnaire anglais ; une seule source
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
De touiller, brasser, remuer pour mélanger avec l'influence du radical tat- exprimant la diminution
Wiktionnaire, article « ratatouille » — CC BY-SA
Définitions
- 1 Plat typique niçois, contenant plusieurs légumes cuits et assaisonnés, généralement composé de tomates, courgettes, aubergines, poivrons et oignons.
- 2 Ragout, souvent de mauvaise qualité.
- 3 Mélange hétéroclite.
voir l’autre sens
- 4 Raclée.
Descendance
Mots formés à partir de ratatouille
En français aujourd’hui
Dans d’autres langues
- ratatouilleanglaisRatatouille.
- RatatouilleallemandRatatouille (plat de légumes).
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)