français
talmouse
Pâtisserie faite avec de la crème, de la farine, du fromage, des œufs, du sucre et du beurre.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Histoire
Attesté ca 1393, d’après le TLFi
Ascendance
D’après la 1re section du texte du Wiktionnaire. La 2e en donne une autre — voir le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
- talemouse (ancien français) → talmouse (français) : hérité ; une seule source
- ancien français talemouse — d’après le Wiktionnaire
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que talmouse
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Section 1 — celle que l’ascendance suit
(Nom 1) De l’ancien français talemouse, issu de l’arabe ṭalmūsa. Littré l’apparente à talemelier (« boulanger ») sans toutefois expliquer la finale. Claudine Brécourt-Villars donne pour la pâtisserie la même étymologie que pour le coup de poing, en effet cette pâtisserie était cuite jusqu’à devenir croquante et dure et on s’y cassait le museau.
1 autre section
Section 2 — autre étymologie
(Nom 2) Déverbal de talmouser issu de l’ancien français talemouser (« taper le museau ») ; peut-être le même mot que le précédent, le sens pâtissier de « beigne, beignet, tarte » pouvant mener à celui de « coup sur la figure ».
Wiktionnaire, article « talmouse » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
De l’ancien français talemouse.
Descendance
Mots formés à partir de talmouse
- talmouseanglaisTalmouse.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)