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occitan

brejauda

Bréjaude, soupe composée de chou, de raves et de lard.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Ascendance

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Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Vient de brejon\breˈd͡zu\, terme qui désigne le morceau de lard qu'on y met à cuire et qu'on réduit en brisures en le frottant de gros sel.

Wiktionnaire, article « brejauda » — CC BY-SA

Descendance

Mots formés à partir de brejauda

En français aujourd’hui

Sources