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français

ail

Espèce de plante à bulbe de la famille des liliacées (classification classique) ou des amaryllidacées (classification

9 mots

français, 9 mots

  • aillerfrançaisGarnir ou frotter d'ail.
  • presse-ailfrançaisOutil pour écraser des gousses d’ail.
  • ailletfrançaisJeune plant d’ail avant que le bulbe ne se forme, que l'on consomme frais dans son intégralité, bulbe et feuilles.
  • aillettefrançaisJeune plant d’ail, avant que la tête se forme.
  • ail noirfrançaisAil confit à basse température pendant 60 à 90 jours. Il a un parfum doux et sucré.
  • ail sauvagefrançaisSynonyme de ail des ours.
  • tête d’ailfrançaisNom des bulbes de la racine de l’ail, quand on les consomme.
  • ail de chienfrançaisSynonyme de muscari à grappe, Muscari neglectum.
  • ail des boisfrançaisNom commun de deux petites plantes sauvages, botaniquement proche, dont le goût et la saveur ressemblent à ceux de