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Chroniques
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français

acide oléique

Acide gras mono-insaturé avec 18 atomes de carbone contenu dans de nombreuses huiles

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

latin acere › acidus français acide › acide oléique 500 av. 500 1000 1500 2000
Au-delà : italique commun, langue non datée. Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

acide oléiquefrançaisoléiquefrançais,acidefrançais,oleumlatin,aciduslatinAigre, acide.,ἔλαιονélaiongrec ancienHuile.,acerelatin,akēōforme reconstruiteitalique commun,

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
  • acide « Qualifie une saveur aigre ou piquante. » (français) → acide oléique (français) : formé ; une seule source
  • oléique « Qualifie l'acide oléique. » (français) → acide oléique (français) : formé ; une seule source
  • acidus « Aigre, acide. » (latin) → acide (français) : hérité ; une seule source
  • oleum « Huile d’olive, huile (en général). » (latin) → oléique (français) : hérité ; une seule source
  • acere (latin) → acidus (latin) : formé ; une seule source
  • ἔλαιον élaion « Huile. » (grec ancien) → oleum (latin) : une seule source
  • forme reconstruite akēō (italique commun) → acere (latin) : hérité ; une seule source

Translittérations automatiques : Romanisation savante du grec ancien. Comment elles sont calculées

  • français acide — d’après le Wiktionnaire
  • français oléique — d’après le Wiktionnaire

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

  • اسید asid (Translittération du Wiktionnaire anglais)persanAcide.
  • axítcode de langue viAcide.
  • aminoacidroumainAminoacide
  • uracilroumainUracile
  • axít valericcode de langue viAcide valérique (acide pentanoïque).
  • acetic acidanglais(nom UICPA) Acide acétique (acide éthanoïque).

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que acide oléique

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Composé de acide et de oléique.

Wiktionnaire, article « acide oléique » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Composé de acide, « Qualifie une saveur aigre ou piquante », du latin acidus, « Aigre, acide », dérivé de acere.

Définitions

  1. 2 Groupe d’acides gras possédant 18 atomes de carbone dont l’acide cis-9-octadécénoïque

Descendance

Mots formés à partir de acide oléique

Aucun mot dérivé dans les données.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)