français

bifteck

Tranche de bœuf ou de cheval grillée.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Attesté 1735, d’après le TLFi

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source

L’ascendance en liste

beefsteak « Bifteck. » (anglais) → bifteck (français) : une seule source
beef « Viande de Bœuf. » (anglais) → beefsteak (anglais) : formé ; une seule source
steak « Bifteck, steak. » (anglais) → beefsteak (anglais) : formé ; une seule source
buef « Bœuf. » (ancien français) → beef (anglais) : une seule source
steik (vieux norrois) → steak (anglais) : une seule source
bovem (latin) → buef (ancien français) : hérité ; une seule source

Mots d’autres langues issus du même étymon

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que bifteck

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

De l’anglais beefsteak (« tranche de bœuf »), avec probablement une influence de l’orthographe fautive steack.

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

De l’anglais beefsteak, « Bifteck », composé de beef, « Viande de Bœuf », de l’ancien français buef, « Bœuf ».

Mots formés à partir de bifteck

Aucun mot dérivé dans les données.

Expressions formées avec bifteck

défendre son bifteckfrançaisDéfendre ses intérêts (notamment financiers).
gagner son bifteckfrançaisTravailler suffisamment pour gagner les moyens de manger et subsister.

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