français
bouillabaisse
Soupe provençale au poisson avec des tranches de pain.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
En bref
De l’occitan bolhabaissa.
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Confiance : Une seule source — Une seule source l’affirme, sans verdict ; pour une fiche, au moins un de ses parents directs est dans ce cas. les quatre niveaux
Attestation : 1840 · le TLFi
Histoire
Attesté 1840, d’après le TLFi
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
une seule source
L’ascendance en liste
- bolhabaissa (occitan) → bouillabaisse (français) : une seule source signaler
- occitan bolhabaissa — d’après le Wiktionnaire ; une seule source
Origine : occitan → voir les 1 016 mots français venus de l’occitan
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Section 1
De l'occitan bolhabaissa, de bolh (qui signifie « bouillon » mais également « il bout »), et abaissa (« il abaisse » en parlant du feu). La graphie bouille-abaisse est fréquente au XIXᵉ siècle.
1 autre section
Section 2
Le mot est utilisé pour la première fois par Stendhal.
Wiktionnaire, article « bouillabaisse » — CC BY-SA
Définitions
- 1 Soupe provençale au poisson avec des tranches de pain.
- 2 Mélange confus d’éléments disparates.
Descendance
Mots formés à partir de bouillabaisse
Aucun mot dérivé dans les données.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)