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français

bouillon de veau

Préparation culinaire liquide (généralement juste de l’eau), dans laquelle on cuit, assez longuement, des os et des

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

latin vitulus › vitellus français veau › bouillon de veau 500 av. 500 1000 1500 2000
Au-delà : italique commun, langue non datée. Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

L’ascendance en liste
  • bouillon « Bulle qui se forme à la surface d’un liquide lorsqu’il bout. » (français) → bouillon de veau (français) : formé ; une seule source
  • veau « Petit de la vache » (français) → bouillon de veau (français) : formé ; une seule source
  • veel « Veau. » (ancien français) → veau (français) : hérité ; une seule source
  • vitellus « Petit veau. » (latin) → veel (ancien français) : hérité ; une seule source
  • vitulus « Taurillon, bouvillon. » (latin) → vitellus (latin) : formé ; une seule source
  • forme reconstruite wetelos (italique commun) → vitulus (latin) : hérité ; une seule source
  • français bouillon — d’après le Wiktionnaire
  • français veau — d’après le Wiktionnaire

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que bouillon de veau

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Composé de bouillon et de veau.

Wiktionnaire, article « bouillon de veau » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Composé de veau, « Petit de la vache », du latin vitellus, « Petit veau », dérivé de vitulus, « Taurillon, bouvillon ».

Descendance

Mots formés à partir de bouillon de veau

Aucun mot dérivé dans les données.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)