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français

écrémage

Action d’écrémer le lait, le verre en fusion, les scories sur une coulée de métal, ou le

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

latin cremare français crémer › écrémer › écrémage 1765 · le TLFi 500 av. 500 1000 1500 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Attesté 1765, d’après le TLFi

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source

L’ascendance en liste
  • écrémer « Dégager le lait de sa crème. » (français) → écrémage (français) : formé ; confirmé par deux sources indépendantes
  • crémer « Consumer, brûler. » (français) → écrémer (français) : formé ; une seule source
  • cremare (latin) → crémer (français) : hérité ; une seule source
  • français écrémer — d’après le Wiktionnaire ; le TLFi dit de même ; confirmé par deux sources indépendantes

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que écrémage

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Dérivé de écrémer, avec le suffixe -age.

Wiktionnaire, article « écrémage » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Dérivé de écrémer, « Dégager le lait de sa crème », dérivé de crémer, « Consumer, brûler », du latin cremare.

Recommandation officielle

Terminologie recommandée par FranceTerme ; pas une définition du mot

  • skimming (anglais) → terme recommandé : écrémage — Économie et gestion d'entreprise, Journal officiel du 14 août 1998 — FranceTerme

Définitions

  1. 2 Politique commerciale visant à attirer la clientèle jugée la plus avantageuse.
  2. 3 Technique de lecture rapide qui consiste à lire un texte en diagonale en s’arrêtant sur
  3. 4 Surexploitation qui met en péril le renouvellement de la forêt.
voir les 1 autres sens
  1. 5 Opération qui consiste à écumer la surface d’un bain de verre avant de l’employer.

Descendance

Mots formés à partir de écrémage

Aucun mot dérivé dans les données.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)