français
escalope normande
Spécialité culinaire de Normandie, composée d'escalope de veau accompagnée de champignons de Paris, de crème fraîche et
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Histoire
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule sourcelu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
L’ascendance en liste
- escalope « Tranche mince de viande blanche ou de poisson, de foie gras, etc. » (français) → escalope normande (français) : formé ; une seule source
- normand « Relatif à la Normandie, ses habitants, sa culture. » (français) → escalope normande (français) : formé ; une seule source
- escalope « Coquille, cosse, écaille. » (ancien français) → escalope (français) : hérité ; une seule source
- Normand « Nom donné aux envahisseurs vikings en France. » (français) → normand (français) : lu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
- escalle « Variante de escaille. » (ancien français) → escalope (ancien français) : formé ; une seule source
- Norðmann (vieux norrois) → Normand (français) : une seule source
- français escalope — d’après le Wiktionnaire
- français normand — d’après le Wiktionnaire
Cognats
Mots d’autres langues issus du même étymon
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que escalope normande
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Composé de escalope et de normand.
Wiktionnaire, article « escalope normande » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Composé de escalope, de l’ancien français escalope, « Coquille, cosse, écaille », dérivé de escalle, « Variante de escaille ».
Descendance
Mots formés à partir de escalope normande
Aucun mot dérivé dans les données.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)