Aller au contenu

français

gratiner

Faire cuire de manière à former du gratin.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

francique *krattōn ancien français grater français gratter › gratin › gratiner 1825 · le TLFi 500 1000 1500 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Attesté 1825, d’après le TLFi

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

L’ascendance en liste
  • gratin « Manière d’apprêter certains mets avec de la chapelure de pain, du fromage ou de la crème. » (français) → gratiner (français) : formé ; confirmé par deux sources indépendantes
  • gratter « Racler pour nettoyer, pour effacer ou pour polir. » (français) → gratin (français) : formé ; confirmé par deux sources indépendantes
  • gratter (moyen français) → gratter (français) : hérité ; une seule source
  • grater « Gratter. » (ancien français) → gratter (français) : hérité ; une seule source
  • gratter (ancien français) → gratter (français) : hérité ; une seule source
  • forme reconstruite krattōn (francique) → grater (ancien français) : emprunté ; une seule source
  • français gratin — d’après le Wiktionnaire ; le TLFi dit de même ; confirmé par deux sources indépendantes

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

  • graticode de langue eoGratter, racler.

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que gratiner

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Dénominal de gratin.

Wiktionnaire, article « gratiner » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Dérivé de gratin, dérivé de gratter, « Racler pour nettoyer, pour effacer ou pour polir », du moyen français gratter.

Définitions

  1. 2 Doter d'un talent.

Descendance

Mots formés à partir de gratiner

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)