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français

sauce vinaigrette

Sauce froide à base de vinaigre, d’huile et de condiments qui sert à assaisonner les salades et les crudités.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

moyen français vinaigre français vinaigre › vinaigrette › sauce vinaigrette 1400 1500 1600 1700 1800 1900 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source

L’ascendance en liste
  • sauce « Assaisonnement liquide, souvent émulsionné, comprenant du sel, des épices ou des aromates. » (français) → sauce vinaigrette (français) : formé ; une seule source
  • vinaigrette « Sauce froide à base de vinaigre, d’huile et de condiments qui sert à assaisonner les salades et les crudités. » (français) → sauce vinaigrette (français) : formé ; une seule source
  • salsa (latin) → sauce (français) : hérité ; une seule source
  • vinaigre « Vin aigri par la production spontanée ou provoquée de l’acide acétique et qui s’emploie surtout comme condiment. » (français) → vinaigrette (français) : formé ; confirmé par deux sources indépendantes
  • vinaigre (moyen français) → vinaigre (français) : hérité ; une seule source
  • français sauce — d’après le Wiktionnaire
  • français vinaigrette — d’après le Wiktionnaire

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que sauce vinaigrette

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Locutioncomposée de sauce et de vinaigrette.

Wiktionnaire, article « sauce vinaigrette » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Composé de vinaigrette, dérivé de vinaigre, du moyen français vinaigre.

Descendance

Mots formés à partir de sauce vinaigrette

Aucun mot dérivé dans les données.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)