français

saucisse

Viande hachée et assaisonnée, embossée dans une section de boyau naturel ou artificiel, soit mince et de longueur suffisante pour une portion individuelle…

Donnée du Wiktionnaire, non revue

En bref

Du latin salsicius, « Salé, au sel », dérivé de salsus, « Salé ».

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Confiance : Une seule source — Une seule source l’affirme, sans verdict ; pour une fiche, au moins un de ses parents directs est dans ce cas. les quatre niveaux

Attestation : ca 1260 · le TLFi

Histoire

Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Attesté ca 1260, d’après le TLFi

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

une seule source

L’ascendance en liste

salsicius « Salé, au sel. » (latin) → saucisse (français) : hérité ; une seule source signaler
salsus « Salé. » (latin) → salsicius (latin) : formé ; une seule source signaler

latin salsicius — d’après le Wiktionnaire ; une seule source

Origine : latin → voir les 23 376 mots français venus du latin

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

salsiccioneitalienGrosse saucisse.
salchichaespagnolSaucisse.
salsissaoccitanSaucisse.
saulcissonmoyen françaisGrosse saucisse.
salsicciaitalienSaucisse, andouille.
سوسیس sosis (Translittération du Wiktionnaire anglais)persanSaucisse.

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que saucisse

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Du latin salsicius (« salé »).

Wiktionnaire, article « saucisse » — CC BY-SA

Définitions

1 Viande hachée et assaisonnée, embossée dans une section de boyau naturel ou artificiel, soit mince et de longueur suffisante pour une portion individuelle, soit plus large et destinée à être coupée en rondelles.
2 Tout aliment préparé, de forme cylindrique et de texture identique ou similaire aux saucisses à base de viande, susceptible d'être composé d'ingrédients variés, y compris non carné.
3 Ballon captif de forme allongée servant à l’observation.

voir les 5 autres sens

4 Bombe de tranchée utilisée par l'Allemagne, en forme de saucisse, aussi appelée saucisson.
5 Andouille : personne pénible, désagréable, méchante ou stupide.
6 Pénis
7 Manche à air.
8 Variété de pomme de terre (Solanum tuberosum) au port érigé, à la fleur mauve, dont les tubercules riches en amidon ont la peau rouge et la chair jaune. → voir Saucisse