français
steak haché
Viande hachée, généralement de bœuf, qui se présente sous la forme d’un cercle.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Histoire
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
- haché « Coupé en petits morceaux ; passé au hachoir. » (français) → steak haché (français) : formé ; une seule source
- steak « Tranche de viande de bœuf, de thon, de chair de poisson ou à base de légumes prêt à une cuisson à la poêle. » (français) → steak haché (français) : formé ; une seule source
- steak « Bifteck, steak. » (anglais) → steak (français) : une seule source
- steik (vieux norrois) → steak (anglais) : une seule source
- français haché — d’après le Wiktionnaire
- français steak — d’après le Wiktionnaire
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que steak haché
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Composé de steak et de haché, bien qu’il ne s’agisse — en général — pas d’un steak que l’on a haché, mais de morceaux durs qui une fois hachés sont compactés en forme de steak pour être aisément consommés.
Wiktionnaire, article « steak haché » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Composé de steak, de l’anglais steak, « Bifteck, steak », du vieux norrois steik.
Descendance
Mots formés à partir de steak haché
Aucun mot dérivé dans les données.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)