français
torréfier
Griller, rôtir lentement pour développer les arômes.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Histoire
Attesté ca 1520, d’après le TLFi
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
- torrefacere (latin) → torréfier (français) : hérité ; une seule source
- facere (latin) → torrefacere (latin) : formé ; une seule source
- torrere (latin) → torrefacere (latin) : formé ; une seule source
- forme reconstruite dʰeh₁ (indo-européen commun) → facere (latin) : une seule source
- forme reconstruite ters (indo-européen commun) → torrere (latin) : une seule source
- latin torrefacere — d’après le Wiktionnaire ; le Littré dit de même
Cognats
Mots d’autres langues issus du même étymon
- torrefareitalienTorréfier.
- torrefazioneitalienTorrefaction.
- torrefyanglais
- torrefacerespagnol
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que torréfier
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Du latin torrefacere (« torréfier, dessécher »).
Wiktionnaire, article « torréfier » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Du latin torrefacere, composé de facere, de l’indo-européen commun dʰeh₁.
Descendance
Mots formés à partir de torréfier
- torréfacteurfrançaisCelui qui pratique la torréfaction, qui torréfie le café.
- torréfactricefrançaisCelle qui pratique la torréfaction, qui torréfie le café.
- retorréfierfrançaisTorréfier à nouveau.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)