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français

torréfier

Griller, rôtir lentement pour développer les arômes.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

indo-européen commun *dʰeh₁ latin facere › torrefacere français torréfier ca 1520 · le TLFi 4500 av. 500 1000 1500
Périodes des langues : convention du site, axe resserré avant 500 av., sources sur la page Méthode.

Attesté ca 1520, d’après le TLFi

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

L’ascendance en liste
  • latin torrefacere — d’après le Wiktionnaire ; le Littré dit de même

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que torréfier

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Du latin torrefacere (« torréfier, dessécher »).

Wiktionnaire, article « torréfier » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Du latin torrefacere, composé de facere, de l’indo-européen commun dʰeh₁.

Descendance

Mots formés à partir de torréfier

  • torréfacteurfrançaisCelui qui pratique la torréfaction, qui torréfie le café.
  • torréfactricefrançaisCelle qui pratique la torréfaction, qui torréfie le café.
  • retorréfierfrançaisTorréfier à nouveau.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)