français
tourtine
Plat fait d’une tourtière couverte de frites et de sauce.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Histoire
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
- poutine « Mets composé de pommes de terre frites garnies de fromage en grains et arrosées d’une sauce brune chaude, très » (français) → tourtine (français) : formé ; une seule source
- tourtière « Ustensile de cuisine qui sert à faire cuire des tourtes ou des tartes. » (français) → tourtine (français) : formé ; une seule source
- pudding « Pudding, tout plat, sucré ou salé, préparé en étant porté à ébullition ou à la vapeur, où à partir de pâte. » (anglais) → poutine (français) : emprunté ; une seule source
- tourte « Pâtisserie généralement salée contenant des viandes, des quenelles, etc. » (français) → tourtière (français) : formé ; confirmé par deux sources indépendantes
- podynge (moyen anglais) → pudding (anglais) : hérité ; une seule source
- boudin (ancien français) → pudding (anglais) : une seule source
- botellus « Boudin, petite saucisse. » (latin) → pudding (anglais) : une seule source
- torta « Gateau rond, tourte. » (latin) → tourte (français) : hérité ; confirmé par deux sources indépendantes
- botulus « Boudin, saucisson, boyau farci. » (latin) → botellus (latin) : formé ; une seule source
- torquere (latin) → torta (latin) : formé ; une seule source
- français poutine — d’après le Wiktionnaire
- français tourtière — d’après le Wiktionnaire
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que tourtine
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Composé de tourtière et de poutine.
Wiktionnaire, article « tourtine » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Composé de poutine, de l’anglais pudding, du moyen anglais podynge.
Descendance
Mots formés à partir de tourtine
Aucun mot dérivé dans les données.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)