français
zymotechnie
Ensemble des connaissances sur les mécanismes enzymatiques, notamment en ce qui concerne les fermentations.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Histoire
Attesté 1753, d’après le TLFi
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
- ζύμη zýmē « Levain. » (grec ancien) → zymotechnie (français) : une seule source
- forme reconstruite yúHs-meh₂ (indo-européen commun) → ζύμη zýmē (grec ancien) : hérité ; une seule source
Translittérations automatiques : Romanisation savante du grec ancien. Comment elles sont calculées
- grec ancien ζύμη zýmē — d’après le Wiktionnaire
Cognats
Mots d’autres langues issus du même étymon
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que zymotechnie
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Du grec ancien ζύμη, zymê (« levain ») et -technie.
Wiktionnaire, article « zymotechnie » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Du grec ancien ζύμη, zýmē, « Levain », de l’indo-européen commun yúHs-meh₂.
Descendance
Mots formés à partir de zymotechnie
- zymotechniquefrançaisQui a rapport à la zymotechnie.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)